Halápi Rétesező

2018.11.25

Hagyományőrző rendezvényeink célja hogy egy egy mozzanatot kiragadva a paraszti kultúrából, bemutatót szervezünk, ezáltal megismerve lehetőség szerint megtanulva vihetjük tovább a hagyományos munkákat, ételeket, ünnepeket. Idén a rétes készítést igyekeztünk megtanulni. Nagyanyáink receptjét Cservenák Rita elevenítette fel: egész nap megállás nélkül, fáradhatatlanul gyúrt és dagasztott húzott és töltött. Szívből köszönjük odaadó közreműködését! A programon megkóstolhattuk felvidéki testvéreink hagyományos rétesét, valamint el is leshettük ők hogyan készítik ezt a kedvelt süteményt. Rendezvényünk igen csak kinőtte magát, döbbenetes de még Ajkáról is ellátogattak hozzánk! Köszönjük szépen a sok segítséget a falu asszonyainak akik egész nap talpaltak hogy ez a rendezvény a nagy látogatottság mellett is csodásan sikerüljön. A végére a Bendi- Dani duó húzott egy kis talpalávalót, a betyárok csattogtattak az ostorokkal igazán jól sikerült nap volt!